Паста с нежным соусом

57 5 / 5 40 минут 2 порции

Вкусные макароны в сливочном соусе

Ингредиенты для Паста с нежным соусом

Пошаговая инструкция приготовления Паста с нежным соусом

Шаг 1

Обжарить на сливочном масле грибочки, мелко нарезанные. У меня были вешенки, но можно любые другие, но не шампиньоны.

Шаг 2

К грибочкам добавить брокколи разобранную на соцветия.

Шаг 3

Полоску бекона порезать на очень мелкий кубик и добавить к овощам. Посолить и добавить итальянскую травку. Прогреть все вместе минут 6 и залить все сливками. Довести до кипения и все, соус готов. Сварить макароны любые, у меня были гнезда со шпинатом, но в оригинале нужны большие ракушки чтобы начинить их соусом.

Шаг 4

Готовые макароны посыпать тертым сыром и полить соусом.