Капустные котлеты

0.7k 3 / 5 - -

Посмотрела в поиске - есть похожие рецепты, но такого вроде нет. Простое блюдо для любителей капусты. Никаких изысков, но вкусно.

Ингредиенты для Капустные котлеты

Пошаговая инструкция приготовления Капустные котлеты

Шаг 1

Капусту шинкуем не длинными, тонкими полосками ( примерно 2 см длинной ).

Шаг 2

Некрупную луковицу режем мелко, две средние морковки натираем на средней тёрке.

Шаг 3

Выкладываем столовой ложкой на сковороду разогретую с растительным маслом ( масла должно бытъ не много). Слегка расплющиваем котлетки и жарим на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.