Картофельная тарталетка "Колодец"
480 - -
В подобный колодец пробовала выкладывать и горячую и холодную закуску. Во всех случаях принимался на "Ура!". Выношу на ваш суд и на конкурс "Королева фуршета"
Ингредиенты для Картофельная тарталетка "Колодец"
- Картофель - 3 шт
- Масло растительное
- Филе куриное - 200 г
- Огурец маринованный - 1-2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Горошек зеленый - 200 г
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Картофельная тарталетка "Колодец"
Шаг 1
Вырезаем из картофеля необходимые детали.
Шаг 2
Обжариваем наши детальки во фритюре. Квадратик - это дно :)
Шаг 3
Складываем колодец.
Шаг 4
Вареную курочку, вареное яйцо, огурец режем.
Добавляем обжаренный лук и консервированный горошек.
Смазываем майонезом.
Шаг 5
Выкладываем салатик в колодец.
Оформляем с помощью зубочисток. Веревку рисуем майонезом.
И приятного аппетита!