Котлеты рыбные с творогом

51 5 / 5 - -

Котлетки получаются мягкие, нежные и вкусные.

Ингредиенты для Котлеты рыбные с творогом

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты рыбные с творогом

Шаг 1

И так, первым делом делаем фарш из нашего филе. Я это дело доверила комбайну (но можно и через мясорубку). Измельчаем (или перекручиваем) рыбу, лук и размоченную булку.

Шаг 2

В готовый фарш добавляем творог, зелень, яйцо. Хорошо вымешиваем + специи (соль, перец и любые приправы для рыбы).

Шаг 3

Готовые котлетки обвалять в муке и обжарить. Все готово. Но я всегда ставлю еще котлеты в микроволновку на 5 минут (но это не обязательно).