Бажан Ли

228 - 100 минут 4 порции

Курдское блюдо, легко в приготовлении и очень вкусное.

на Новый годна День рожденияна 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Бажан Ли

Пошаговая инструкция приготовления Бажан Ли

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

В фарш добавляем соль, чеснок, специи

Шаг 3

Баклажаны режем на кольца

Шаг 4

Формируем шарики из фарша, сдавливаем их кольцами баклажан

Шаг 5

Помидоры, лук режем дольками

Шаг 6

Вдавливаем помидоры, лук по краям формы и между баклажанами

Шаг 7