Сырный шницель
0.7k 15 минут -
Шницель из сыра. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для Сырный шницель
- Сыр твердый - 1 кг
- Яйцо куриное - 4 шт
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Сырный шницель
Шаг 1
Твердый сыр нарезать пластинками в 0,7-1 см, 4 яйца разбить в миску, добавить 1 стакан муки (или панировочных сухарей), соль, зелень.
Шаг 2
Сыр обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях, обжарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.