Салат " Фантазия"

80 4 / 5 - -

Вкуснейший слоeный салатик! Простой и доступный. Куриные желудочки, грибочки, яйца, сыр - отличное сочетание для вкусного блюда!

на Новый годна День рождения

Ингредиенты для Салат " Фантазия"

Пошаговая инструкция приготовления Салат " Фантазия"

Шаг 1

белки, майонез.

Шаг 2

На белки выкладываем оставшиеся желудочки. Этот слой хорошо смазываем майонезом.

Шаг 3

На мелкой терке натираем желтки, посыпаем ими салатик.

Шаг 4

Украшаем зеленью, колечками болгарского перчика.

Шаг 5

Даем настояться пару часиков и на стол!
Угощайтесь! Приятного аппетита!

Шаг 6

Вот наши продукты.

Шаг 7

Куриные желудочки отвариваем с добавлением соли и специй.

Шаг 8

Варим грибочки целыми в воде с солью, специями и 2 ст.ложками уксуса. Даем остыть в маринаде.
Варим круто яйца.

Шаг 9

Сыр натираем на крупной терке.
Белки яиц отделяем от желтков и натираем на средней терке.
Остывшие желудочки режем тонкими пластиночками.
Так же режем и грибочки.

Шаг 10

Лук чистим, режем мелкими кубиками и маринуем в воде с добавлением соли, сахара и уксуса.

Шаг 11

На красивое глубокое блюдо выкладываем наш салатик:
первый слой - половина желудочков, покрываем сеточкой из майонеза,

Шаг 12

дальше кладем маринованный лук, грибочки. Тоже сеточка майонеза.

Шаг 13

Следующий слой - сыр, опять сеточка майонеза.