1. Закуски
  2. Закуски из рыбы и морепродуктов
Все рецепты » Закуски » Закуски из рыбы и морепродуктов

Рыба в кляре

4.0
118
Рыба в кляре

Рыба в тесте, обжаренная на масле


Время приготовления40 минут Количество порций10

Ингредиенты для Рыба в кляре




Пошаговая инструкция приготовления Рыба в кляре


Шаг 1

Рыбу нарезать кусочками, слегка посолить.Рыбу нарезать кусочками, слегка посолить.


Шаг 2

Для кляра: взбить яйца, посолить, добавить майонезДля кляра: взбить яйца, посолить, добавить майонез


Шаг 3

И мелко нарезанный лук.И мелко нарезанный лук.


Шаг 4

Все перемешать, постепенно добавляя муку. По густоте кляр должен получиться, как тесто на оладьи.Все перемешать, постепенно добавляя муку. По густоте кляр должен получиться, как тесто на оладьи.


Шаг 5

Затем обмакивая каждый кусок рыбы в тесте, обжаривать на сковороде в разогретом растительном масле.Затем обмакивая каждый кусок рыбы в тесте, обжаривать на сковороде в разогретом растительном масле.



Шаг 6

Масло в сковороду добавлять так, чтобы кусочки были покрыты, и обжаривать с каждой стороны.Масло в сковороду добавлять так, чтобы кусочки были покрыты, и обжаривать с каждой стороны.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!