1. Заготовки
Все рецепты » Заготовки

Закуска "Хренодeр"

4.3
52
Закуска "Хренодeр"

Холодными промозглыми вечерами, особенно когда кажется, что вот-вот заболеешь, эта закусочка очень бодрит и поднимает дух. А с горячей картошечкой - просто класс!!!


Время приготовления30 минут Количество порций-

Ингредиенты для Закуска "Хренодeр"




Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Хренодeр"


Шаг 1

Подготовить помидоры: помыть и порезать


Шаг 2

И пропустить их через мясорубку


Шаг 3

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку


Шаг 4

Смешать помидоры, хрен, чеснок


Шаг 5

Затем добавить соль, сахар и уксусную эссенцию. Я указала пропорции, которые мне больше нравятся. Но это дело индивидуального вкуса: кто-то любит посолонее или поострее, кто-то любит, чтобы было сладко, а кому-то захочется добавить чесночка. Пробуйте.


Шаг 6

Расфасовываю по пластиковым бутылкам и храню в холодильнике.
У кого есть возможность хранить в овощной яме, нужно просто разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!