1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Острая свекла в корейском стиле

4.0
47
Острая свекла в корейском стиле

Рецепт взят из книги "Про овощи". Вкус совершенно не свекольный, но очень вкусный, необыкновенно. Попробуйте, это очень просто.


Время приготовления45 минут Количество порций4

Ингредиенты для Острая свекла в корейском стиле




Пошаговая инструкция приготовления Острая свекла в корейском стиле


Шаг 1

1. Очистить сырую свеклу, натереть ее тонкой соломкой, посолить, добавить уксус, дать постоять 5 минут.
2. Тонко нарезать лук и чеснок. Растолочь семена кориандра и перец чили в ступке.


Шаг 2

3. Выложить свеклу горкой, сверху уложить лук, чеснок, кориандр и чили.


Шаг 3

4. Раскалить растительное (кукурузное) масло в сковордке, добавить оливковое масло "экстра вирджин" и залить этой смесью свеклу.
5. Перемешать, дать настояться в холодильнике не меньше 30 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!