Медовая коврижка с МАКОМ!!!

108 5 / 5 - -

... уж очень аппетитно она выглядела в журнале Гастрономъ, что я не смогла устоять!!!

Ингредиенты для Медовая коврижка с МАКОМ!!!

Пошаговая инструкция приготовления Медовая коврижка с МАКОМ!!!

Шаг 1

в сотейник положить мёд+сахар+вода+масло
довести до кипения и остудить примерно до 80 гр.

Шаг 2

мук просеять и добавить соль и разрыхлитель
помешивая медовую массу тонкой струйкой всыпаем муку
замешиваем тесто

Шаг 3

тесто готово!
духовку нагреть до 180 гр.

Шаг 4

с мака воду слить и обсушить
добавить мёд и хорошо перетереть мак с мёдом

Шаг 5

тесто раскатать
выпекаем 15 минут

Шаг 6

готовый корж разрезать на 2 части
на горячую половинку коржа выложить начинку и разровнять
прикрыть второй половинкой коржа и придавить
дать остыть(можно под прессом)
ГОТОВО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!