Любимая "Мазурка"

194 4.5 / 5 60 минут -

Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Этот рецепт у меня давно. Просмотрела его на всех сайтах, очень много похожих, но мой отличается от других. Попробуйте!

на Пасхуна 8 Мартана Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Любимая "Мазурка"

Пошаговая инструкция приготовления Любимая "Мазурка"

Шаг 1

Приготовить ингредиенты для пирога.

Шаг 2

Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать). Затем обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 3

Чернослив и курагу мелко порезать.

Шаг 4

Желток перемешать со сметаной.

Шаг 5

Затем с сахаром.

Шаг 6

Добавить соду и муку.

Шаг 7

Замесить тесто.

Шаг 8

В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи, чуть специй- ванили или мускатного ореха. Все перемешиваем.

Шаг 9

Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.

Шаг 10

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).

Шаг 11

Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!

Шаг 12

Шаг 13