Грибная закуска

82 5 / 5 15 минут -

Маринованные грибы с овощами - неплохо для разнообразия...

Ингредиенты для Грибная закуска

Пошаговая инструкция приготовления Грибная закуска

Шаг 1

Подготовим овощи: нарезать, а лучше натереть на терке
лук - тонкими четверть-кольцами
морковь - тонкой соломкой
сельдерей - тонкими кругляшами
зеленый перец - тонкими полосками

Шаг 2

и нарезанный свежий кориандр.
Вместо него я взяла готовую сухую смесь трав для вока - 1 ч.л.

Закрываем крышкой, тушим еще 5 минут и снимаем с огня.

Шаг 3

Как остынет полностью, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!