1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Суп-пюре
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Суп-пюре

Ароматный, овощной крем суп

3.0
38
Ароматный, овощной крем суп

Очень легкий, и неописуемо ароматный суп. И к тому же, букет витаминов.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Ароматный, овощной крем суп




Пошаговая инструкция приготовления Ароматный, овощной крем суп


Шаг 1

Нарезать и слегка обжарить: спаржу, сельдерей, лук порей, одну морковь, натертую на крупной терке.


Шаг 2

Затем переложить в глубокую кастрюлю, залить водой, добавить нарезанные картофель и 2-ую морковь, оставить вариться.


Шаг 3

Как овощи дошли до готовности, блендером все взбить, вернуть на огонь, влить сливки, посолить и закипятить.


Шаг 4

Можно подавать с сухариками.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!