Хэ

203 4 / 5 15 минут -

Уже много лет ищу настоящее название этого блюда. Кажется, была там буква Х. Поэтому мы и наши гости стали называть его "Хэ". Так что к корейской кухне эта закуска никакого отношения не имеет.

Ингредиенты для Хэ

Пошаговая инструкция приготовления Хэ

Шаг 1

1. Нарезать и смешать всю зелень.
2. Лист лаваша намазать майонезом.

Шаг 2

3. Натереть на тeрке треть брынзы, распределяя по длине листа лаваша. Если брынза очень солeная, можно добавить мелко нарезаный помидор.

Шаг 3

4. Посыпать 1 /3 количества зелени.

Шаг 4

5. Свернуть в рулет.

Шаг 5

6. Нарезать наискосок, выложить на блюдо.