1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Свиные ребрышки с овощами

3.5
71
Свиные ребрышки с овощами

Вкусно ооочень. Готовил муж.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Свиные ребрышки с овощами




Пошаговая инструкция приготовления Свиные ребрышки с овощами


Шаг 1

И все заливаем холодной водой, почти до верха. И оставляем до готовности (если будет пенка, снимаем ее), не закрывая крышкой.И все заливаем холодной водой, почти до верха. И оставляем до готовности (если будет пенка, снимаем ее), не закрывая крышкой.


Шаг 2

Получается вот так! Приятного аппетита! :)Получается вот так! Приятного аппетита! :)


Шаг 3

Моем ребрышки и обжариваем их на сковороде с обеих сторон.Моем ребрышки и обжариваем их на сковороде с обеих сторон.


Шаг 4

Пока ребрышки обжариваются, моем и чистим лук с морковью.Пока ребрышки обжариваются, моем и чистим лук с морковью.


Шаг 5

В кастрюлю (прим. 3-х литровую) наливаем немного раст. масла, чтобы только прикрыть дно.В кастрюлю (прим. 3-х литровую) наливаем немного раст. масла, чтобы только прикрыть дно.



Шаг 6

Перекладываем в кастрюлю ребрышки.Перекладываем в кастрюлю ребрышки.


Шаг 7

На жире от ребрышек жарим порезанную соломкой морковь и лук полукольцами.На жире от ребрышек жарим порезанную соломкой морковь и лук полукольцами.


Шаг 8

Совсем немного, примерно до такого состояния (см. картинку).Совсем немного, примерно до такого состояния (см. картинку).


Шаг 9

После этого выкладываем овощи в кастрюлю с ребрышками вместе с жидкостью из сковороды.После этого выкладываем овощи в кастрюлю с ребрышками вместе с жидкостью из сковороды.


Шаг 10

Пока жарились морковь и лук, мы чистим и режем картофель и укладываем его в кастрюлю поверх прочих продуктов.Пока жарились морковь и лук, мы чистим и режем картофель и укладываем его в кастрюлю поверх прочих продуктов.


Шаг 11

Приправляем 3-мя ст. л. Ароматной приправыПриправляем 3-мя ст. л. Ароматной приправы





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!