1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат "Баклажанчики+помидорчики"

4.0
69
Салат

Традиционный салат из помидоров с луком и нетрадиционно жаренные баклажаны под пикантным базиликом (райхоном). Невозможно оторваться...


Время приготовления10 минут Количество порций2

Ингредиенты для Салат "Баклажанчики+помидорчики"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Баклажанчики+помидорчики"


Шаг 1

Обжариваем очищенные и нарезанные брусочками баклажаны.
Лучше жарить круглые баклажаны, они слаще. Если брать длинные баклажаны, то их лучше замочить, чтобы ушла горечь.


Шаг 2

Добавить нашинкованный и промытый репчатый лук


Шаг 3

Нарезать помидоры и райхон (так в Узбекистане называется красный базилик) или базилик (красный). И посолить. И салат готов.
Попробуйте, не пожалеете.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!