Кекс "Снежные вершины" (экспромт № 3 от Аленчика)
464 - -
Купила баночку сгущенного какао, а мои не едят. А вот уже и срок годности подходит. Вот решила испечь кексик. Обалдеть, какой вкусный и ароматный получился. Попробуйте и Вы, дорогие поварята!!!
Ингредиенты для Кекс "Снежные вершины" (экспромт № 3 от Аленчика)
- Какао-порошок - 1 бан.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана - 6 ст. л.
- Крахмал картофельный - 1 ст. л.
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Стружка кокосовая - 40 г
- Конфеты - 6 шт
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Снежные вершины" (экспромт № 3 от Аленчика)
Шаг 1
Сгущенное какао смешать с яйцами
Шаг 2
Добавить сметану, крахмал, муку и кокосовую стружку. Хорошо вымешать
Шаг 3
Шоколадные батончики
Шаг 4
Натереть на крупной терке и добавить в тесто
Шаг 5
Форму смазать маслом, присыпать мукой и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180*. Проверить готовность лучиной или спичкой (должна быть сухая)
Шаг 6
Готовый кекс полностью остудить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой
Шаг 7
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!