1. Горячие блюда
  2. Гарнир
  3. Макаронные изделия
Все рецепты » Горячие блюда » Гарнир » Макаронные изделия

Вкусная вермишель

5.0
53
Вкусная вермишель

Один очень необычный способ приготовления мелкой вермишели, позаимствованный из одной вегетарианской рассылки.


Время приготовления20 минут Количество порций-

Ингредиенты для Вкусная вермишель




Пошаговая инструкция приготовления Вкусная вермишель


Шаг 1

В скоровороду с высоким бортиком кидаем кусочек сливочного масла и высыпаем туда же мелкую вермишель. Пробовала с более крупной... но результат мне не так понравился. Количество вермишели должно соответствовать количеству персон, кому вы готовите. Масло столько чтобы вермишель чуть обжарить.


Шаг 2

Все это жарим 3-4 минуты до появления у вермишели приятного золотисто-коричневого оттенка. В кружку или ковшик наливаем воду, столько, чтобы ее хватило покрыть всю поверхность вермишели. Солим эту воду. Когда оттенок вермишели нас устраивает, в одну руку берем крышку (плотно прилегающую к краям сковородки), в другую ковшик с соленой водой. Выливаем и закрываем. Ждем минут 5-10. Открываем и смотрим. Если сварилось, то снимаем и включаем фантазию.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!