Пьяная ночь
200 40 минут 5 порции
Очень хотелось самой придумать рецепт. Думала думала, да оказалось, что стандартного набора продуктов для пирога: яйца, молоко/кефир - нет, но было вино…
Ингредиенты для Пьяная ночь
- Вино белое сладкое - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Орехи грецкие - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Разрыхлитель теста - 3 ч. л.
- Какао-порошок - 3 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Пьяная ночь
Шаг 1
Приступаем!
В миску насыпаем муку, разрыхлитель, какао, сахар.
Такой получаем цвет, кто любит еще более шоколадный, добавьте еще какао.
Шаг 2
Добавляем орехи и перемешиваем.
Шаг 3
Теперь наливаем вино.
Перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
Шаг 4
Смазываем маслом форму, наливаем тесто и отправляем в духовку на 180.
И ждем минут 15-20. Проверяем деревянной палочкой.
Как только палочка будет сухая, достаем. Но не передерживайте, сильно высохнет.
Шаг 5
Внутри пирог получается рыхлым, сочным и влажным, как будто с начинкой!
