Пирог "Бедный студент"

0.7k 4 / 5 - -

Сегодня я на собственном опыте поняла, что такое плагиат. Я на просторах интернета искала рецепт этого пирога и вот, когда я нашла, решила посмотреть, есть ли такой на "Поваренке". И что я обнаружила? рецепт точно такой есть, но просто и бездумно скопирован, не более. Фото нет, а слова точно были скопированы с сайта allsweet, только там есть фото, но очень маленькое, и сюда, видимо, этот поваренок его не скопировал. Я в рецепт кое-что добавила от себя и все сфотографировала, думаю, это не будет нарушением правил.

Ингредиенты для Пирог "Бедный студент"

• Яйцо куриное - 1 шт
• Мука пшеничная - 9 ст. л.
• Сахар - 1 стак.
• Варенье - 4 ст. л.
• Кофе растворимый - 2 ст. л.
• Шоколад молочный - 30 г
• Сода - 1 ч. л.
• Ванилин
• Корица
• Сахарная пудра
• Чай черный - 1 стак.

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Бедный студент"

Шаг 1

Яйцо растираем с сахаром

Шаг 2

В эту массу добавляем 2 ст. л. варенья

Шаг 3

+ ванилин, корица и гашеная сода

Шаг 4

Добавляем чай, он только должен быть холодным

Шаг 5

Потом добавляем муку (я насчитала 9 ст. л. с горкой, у вас может и больше быть или меньше)

Шаг 6

Вот какое должно выйти тесто - как густая сметана

Шаг 7

Форму я смазала маслом сливочным и посыпала манкой.
Выпекла 2 коржа

Шаг 8

Кофе и шоколад я смешала и растворила в 50 мл горячей воды
пропитала коржи

Шаг 9

Смазала оставшимся вареньем и собрала пирог

Шаг 10

Сверху украсила пудрой

Шаг 11

Дала ему пропитаться пару часиков,
и готова к чайку вкуснота. Нежный и такой ароматный.