1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Яблочный пирог с карамельной заливкой

4.5
55
Яблочный пирог с карамельной заливкой

Нежный, ароматный, рассыпчатый, незабываемо вкусный пирог... Сразу скажу, что яблочные пироги терпеть не могу. Шарлотки всякие, пеку лишь от того, что яблоки некуда деть... Поэтому пытаюсь найти что-нибудь интересное, необычное и не "шарлоточное". Вот этот пирог удался. Семья оценила и быстренько его уничтожила. Пробуйте! Да, честно пыталась просмотреть 12 страниц яблочных пирогов, но компьютер позволил мне посмотреть лишь 7 и стал виснуть. Так что если такой есть - не ругайтесь. На тех семи ничего подобного не нашла.


Время приготовления70 минут Количество порций8

Ингредиенты для Яблочный пирог с карамельной заливкой




Пошаговая инструкция приготовления Яблочный пирог с карамельной заливкой


Шаг 1

Яблоки режем дольками и укладываем на тесто. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин.


Шаг 2

Когда все будет ровненькое и гладенькое, снимаем с огня и слегка остужаем. Затем вбиваем 2 яйца и хорошо перемешиваем также до однородности. Всыпаем чайную ложку муки и размешиваем


Шаг 3

К тому времени 20 мин. прошли. Достаем пирог-заготовку


Шаг 4

Выливаем сверху карамельную массу и ставим в духовку еще на 40 мин., уменьшив огонь до 150 гр.


Шаг 5

У меня на это ушло около получаса. Достаем ароматный пирожок. Сразу не едим, даем немного остыть.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!