Тыквенное рагу-соус
389 40 минут 3 порции
В чистом виде немногие любят тыкву. В таком виде тыква ярко дополняет осеннее блюдо, полное витаминов. Можно делать более густым как рагу, либо разваренным и жидким, для использования в качестве соуса.
Ингредиенты для Тыквенное рагу-соус
- Лук репчатый - 2 шт
- Перец сладкий - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Тыква - 200 г
- Фасоль - 1 горст.
- Имбирь - 1 ст. л.
- Специи
- Помидор - 3 шт