1. Салаты
  2. Салаты из рыбы и морепродуктов
  3. Салаты из морепродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салаты из морепродуктов

Салат из пекинской капусты с кальмарами

4.0
59
Салат из пекинской капусты с кальмарами

Салат очень вкусный, легкий и полезный!!!


Время приготовления20 минут Количество порций-

Ингредиенты для Салат из пекинской капусты с кальмарами




Пошаговая инструкция приготовления Салат из пекинской капусты с кальмарами


Шаг 1

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.
Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить 10 секунд ( не больше! Иначе они станут жесткими).
Кальмары порезать тонкой соломкой.


Шаг 2

Огурец нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на терке для корейской моркови.


Шаг 3

Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть, и нарезать помидор соломкой.


Шаг 4

Листья пекинской капусты вымыть и нашинковать, посолить, помять руками.


Шаг 5

Укроп вымыть, обсушить и порубить.


Шаг 6

Соединить вместе капусту, кальмары, огурец, помидоры, укроп и аккуратно перемешать.
Салат слегка посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.
Салат выложить в салатницу и украсить зернами граната.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!