Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

90 3.5 / 5 - -

Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!". И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.

Ингредиенты для Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

Пошаговая инструкция приготовления Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

Шаг 1

Из второго кусочка теста формируем тельце.

Шаг 2

С помощью деревянной палочки для шашлыков убираем лишнее тесто, выделяя ноги, ягодицы и складочки.

Шаг 3

Теперь лепим юбочку и бантик. Помним о том, что клеем служит вода, и при ее помощи склеиваем все части.

Шаг 4

Приклеиваем к голове с левой стороны маленький кусочек теста и палочкой делаем выемку в центре. Это - ухо. Приклеиваем к бантику волосы, делаем глазки и мордашку. На мордашке выдавливаем ротик.

Шаг 5

Из теста делаем шарик, разминаем его немного и прикрепляем к фигурке (как показано на фото). Палочкой рисуем сегменты мячика. На мячик приклеиваем руку. Фигурка готова, и отправляем ее в разогретую до 180 гр. духовку и печем до готовности, предварительно смазав ее желтком.

Шаг 6

Теперь начинаем раскрашивать ее, используя "краски", приготовленные из сахарной глазури (яичный белок + сахарная пудра) с добавлением пищевых красителей. Раскрашенную девочку отправляем еще раз в духовку на 10 мин.

Шаг 7

А теперь можно украшать торт.

Шаг 8

Удачи Всем, кто будет печь эту симпатичную фигурку!