Курочка в сырном соусе
0.6k 60 минут 8 порции
На саите 119 стр. курочки, пролистала половину, и только один был похож, но там была целая курица. За этот рецепт спасибо Скрипкиной Насте.
Ингредиенты для Курочка в сырном соусе
- Курица - 1,5 кг
- Укроп
- Майонез - 250 мл
- Сыр твердый - 300-400 г
- Чеснок - 3-4 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Курочка в сырном соусе
Шаг 1
Курочку перемешпть с приправами(соль,перец,карри,приправа к бройлеру) и рубленым чесноком.Оставить на 1 ч.
Шаг 2
Приготовить соус
Майонез смешать с тёртым сыром, перцем, укропом и ароматизированной солью.
Шаг 3
Сыр нарезать прямоугольниками в 0,5-1 см толщиной.
Шаг 4
Теперь по кусочку сыра положить под кожу.
Шаг 5
Выкладываем в форму для запекания и смазываем каждый кусочек соусом.
Шаг 6
Запекаем при 180 гр около часа.
Курочка получается очень сочная с нежным сырным вкусом.
Приятного аппетита!