Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

123 4 / 5 20 минут 3 порции

Закусочные рулетики из баклажанов с необычной начинкой.

на Новый годна 8 Мартана День рождения

Ингредиенты для Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

Пошаговая инструкция приготовления Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 2

Порезать баклажан вдоль тоненькими ломтиками.Посыпать солью нарезанный баклажан для удаления горечи

Шаг 3

В творог выдавить через пресс чеснок, добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить. Начинка должна быть соленой.

Шаг 4

Всё тщательно перемешать Если начинка окажется суховатой, можно добавить немного майонеза.

Шаг 5

На растительном масле обжарить с двух сторон наш баклажанчик.

Шаг 6

В теплый ломтик на краешек положить ложку начинки и свернуть вот такими рулетиками.

Шаг 7

А теперь украшаем на свой вкус. И приятного аппетита!