1. Десерты
  2. Печенье
Все рецепты » Десерты » Печенье

Крендели в лимонной глазури с фисташками

5.0
33
Крендели в лимонной глазури с фисташками

Нежнейшие печенья для наших детишек. С приятной лимонной кислинкой, да еще и с фисташками. Дети оценят Ваш труд. За рецепт большое спасибо Вике-lillaya.


Время приготовления90 минут Количество порций-

Ингредиенты для Крендели в лимонной глазури с фисташками




Пошаговая инструкция приготовления Крендели в лимонной глазури с фисташками


Шаг 1

Слова автора.
Делала для пробы полпорции.
Смешать муку со 100 г сахарной пудрой, солью, цедрой


Шаг 2

желтком,и размягченным сливочным маслом.


Шаг 3

Замесить мягкое нежное тесто. Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.


Шаг 4

Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто еще раз промесить, разделить на 4 части, каждую раскатать в виде длинного тонкого валика, диаметром примерно 1 см, нарезать кусочки по 20 см. Должно получится 32 штуки. Свернуть их кренделем, выложить на бумагу для выпекания и отправить в духовку на 10-15 минут.


Шаг 5

Охладить, смешать остальную сахарную пудру с лимонным соком (сок добавлять постепенно, чтобы не получилась очень жидкой)


Шаг 6

и смазать полученной глазурью крендели.Посыпать фисташками.
Кстати, глазурь быстро сохнет, поэтому надо вовремя успеть посыпать орешками:)


Шаг 7

Очень хрупкие печенья.


Шаг 8

[img]http://s52.radikal.ru/i135/0909/d7/9abcf467a84b.jpg[/img]





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!