"Ежик на грибной поляне"
394 - -
Простое блюдо, легкое в приготовлении, на каждый день и праздник.
Содержание:
Ингредиенты для "Ежик на грибной поляне"
- Фарш мясной - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Шампиньоны - 1 бан.
- Сметана - 100 г
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Вино белое сухое - 1/3 стак.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сыр твердый - 70 г
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления "Ежик на грибной поляне"
Шаг 1
Фарш смещать с перетертым на блендере луком и картофелем, добавляя специи
Шаг 2
Сделать ежика и украсить грибами
Шаг 3
Укладываем на форму ежика и грибы, поливая соусом
Шаг 4
Жарим до готовности
