Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из рыбы и морепродуктов» Горячие блюда из рыбы

Судак с грибами

445 3 / 5 30 минут 4 порции

Очень вкусная и нежная получается рыбка.

Содержание:

Ингредиенты для Судак с грибами

Пошаговая инструкция приготовления Судак с грибами

Шаг 1

Филе судака, можно и филе любой другой рыбы, мы моем и подсушиваем. Рыбу обжариваем на сковороде на растительном масле по 2-3 минуты с обеих сторон. Отдельно на сковороде обжариваем лук, мелко нарезанный, и тертую на крупной терке морковь, сыр натираем на крупной терке. Грибы нарезаем не очень мелко.

Шаг 2

Укладываем в посуду все слолями. Рыбу, морковь с луком, грибы и сыр, ставим на 15-20 минут в духовку на 180 градусов.

Шаг 3

Гарнир можно использовать любой. У меня отварной рис и овощи на пару. Рыба получается сочной, а вкус необычным. Приятного аппетита

Похожие рецепты


Рыба в картофельной чешуе
494 - 30м 4
Этот рецепт готовлю много лет. Никогда он меня не подводил. Если есть в морозилке филе рыбки, а гости на пороге, я непременно готовлю эту рыбку! Это вкусно, быстро, а гости всегда довольны!
Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой
460 - 25м 4
Больше всего в этом блюде меня впечатлила лапша с соусом из кинзы, имбиря и чили! В меру острая, с кислинкой от сока лимона!
Рыба красная самая вкусная
404 3 15м 2
Элементарный рецепт. Нет ничего вкуснее жареной рыбы, особенно если она соломон, особенно, если она стейк-соломон. Свежая, вкусная, в гранатовом соке. Рецепт этот я я увидела в программе "Смак" несколько лет назад, еще когда ее ведущим был Андрей Макаревич. С тех пор почти каждый Новый год он у меня на столе. Очень просто и оччень вкусно!
Рыба в морских водорослях под соево-винным соусом с кунжутом
0.6k 3 30м 4
Это блюдо подойдет всем любителям рыбы. Согласна, несколько экзотично, но тот, у кого рыба в рационе постоянно, поймет меня. Ведь так хочется разнообразия... Чего-то необычного. Но при этом гарантирую, что это очччень вкусно!
Горбуша "Экзотик"
476 3.5 - -
Очень нежная и вкусная рыбка. Маринованная в соке цитрусов и меде.
Рыба с овощами в духовке. Очень вкусно
0.6k 4 40м -
Запекать рыбу намного вкуснее и полезней, чем жарить! Рыбка просто тает во рту!! Для тех, кто любит остренькое))
Кижуч, запеченный в пергаменте с томатами
371 - 20м -
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую и ароматную рыбу, которая, просто тает во рту. Нежный вкус ей придают томаты с сливочным маслом, а соус вносит свою неповторимую нотку! Попробовав однажды это блюдо, Вы будете готовить его, еще много, много раз.
Котлеты из лосося
489 3 30м 6
Эти котлеты я приготовила руководствуясь рецептом из журнала «Дело вкуса». В принципе, в нем нет ничего нового и необычного, кроме самой рыбы. Из филе лосося прежде я не готовила котлет, а только жарила в сковороде или готовила его с овощами в духовке, поэтому и обратила внимание на этот рецепт. Мне такие котлеты понравились, может быть. и кого-нибудь из вас тоже заинтересует такой вариант.

Показать еще