1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Луковый пирог

5.0
54
Луковый пирог

Такие луковые пироги меня часто спасают, когда хочется и вкусно накормить гостей, и потратиться не сильно. Делаю их совершенно разными - со слоеным и песочным тестом, закрытые и открытые. А сегодня предлагаю вариант из творожного теста (у меня много домашнего зернистого творога, сухого, а потому не вкусного). Луковая начинка - кремовой, нежной консистенции. В общем - дешево и ароматно!


Время приготовления120 минут Количество порций10

Ингредиенты для Луковый пирог




Пошаговая инструкция приготовления Луковый пирог


Шаг 1

В лук добавить тертый мелко сыр и белок (желток оставить)


Шаг 2

Часть теста распределить по форме, сверху выложить начинку


Шаг 3

Из остатка теста сделать решетку, выложить ее на пирог и смазать верх желтком


Шаг 4

Выпекать при 180-200 град до зарумянивания верха (примерно 1 час, точно не скажу). Угощайтесь! Аромат потрясающий!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!