Кабачковый кекс
441 - -
Мягкий, нежный кекс, летний совсем)))
Ингредиенты для Кабачковый кекс
- Яйцо куриное - 3 шт
- Кабачок - 1 шт
- Мука пшеничная - 9-10 ст. л.
- Ряженка - 150 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Сода - 2 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Петрушка - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Чеснок - 2 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Кабачковый кекс
Шаг 1
Кабачок натереть на крупной терке.
Добавить яйца, соль, соду, муку, ряженку, растопленное сливочное масло, измельченный чеснок.
Шаг 2
Добавить рубленную зелень.
Все хорошо перемешать.
Шаг 3
Заполнить тестом смазанные маслом формочки или одну большую форму.
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Шаг 4
Приятного аппетита!