1. Украшения для блюд
Все рецепты » Украшения для блюд

Марципан для лепки. Медвежонок

74
Марципан для лепки. Медвежонок

Приготовление марципана и медвежонок из него...


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Марципан для лепки. Медвежонок




Пошаговая инструкция приготовления Марципан для лепки. Медвежонок


Шаг 1

Марципан:
Обдайте миндаль кипятком
Снимите с него кожуру
Дайте просохнуть


Шаг 2

Размельчите миндаль в блендере, кофемолке или проверните 2 раза через мясорубку (я делала блендере)


Шаг 3

Добавьте сахарную пудру, белок, воду (в воду можно положить краситель или какао)


Шаг 4

Хорошо вымешайте, чтобы была мягкая масса, удобная для лепки, если масса липнет, добавьте сахарную пудру
Марципан готов


Шаг 5


Шаг 6

Медведь:
Сначала сделать детали (см фото)


Шаг 7

Потом соединить части, можно использовать зубочистки, чтобы не развалились, если медведь большой





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!