Пирог "Samedi"
0.7k 90 минут 8 порции
Пирог сладкоежкам и детям очень понравится! Не помню, откуда взялся этот рецепт, давно записан...
Ингредиенты для Пирог "Samedi"
- Сахар - 200 г
- Белок яичный - 6 шт
- Масло сливочное - 200 г
- Молоко - 80 г
- Мука пшеничная - 350 г
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Яблоко - 4 шт
- Нектарин - 2 шт
- Ананас - 100 г
- Мармелад - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Samedi"
Шаг 1
Шаг 2
Масло растереть с сахаром
Шаг 3
Белки взбить, но не сильно
Шаг 4
Всё смешать, добавить молочко.
Шаг 5
Засыпать муку и разрыхлитель. Если сода, то погасить.
Шаг 6
Тесто не должно быть густым.
Шаг 7
Форму застелить пергаментом, смазать маслом и налить не много теста.
Шаг 8
Выложить кусочки яблок.
Шаг 9
На яблоки нектаринки.
Шаг 10
Потом мармелад.
Шаг 11
Залить тестом, сверху выложить кусочки ананаса.
Шаг 12
Выпекать на среднем огне 40-50 минут.
Шаг 13
Получается такая штучка.