1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Кабачки под соусом "Цацики"

4.0
69
Кабачки под соусом "Цацики"

Очень вкусное блюдо, а соус достоин особого внимания...


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Кабачки под соусом "Цацики"




Пошаговая инструкция приготовления Кабачки под соусом "Цацики"


Шаг 1

Порежьте кабачки на полоски средней толщины


Шаг 2

Обваляйте в мучной смеси
Разогрейте немного масла на сковороде


Шаг 3

Разогрейте немного масла на сковороде
Обжарьте кабачки до золотистого цвета с двух сторон
Переложите на бумажное полотенце
Промокните излишек жира


Шаг 4

Для соуса:
Смешайте в блендере йогурт, масло и лимонный сок
Перемешайте с тертым огурцом, чесноком, мятой и петрушкой
Приправьте
Охладите

Подавайте к теплым кабачкам

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!