Тосты с сыром и грушами
474 15 минут -
Оригинальный бутербродик с пикантным вкусом. Груши и здесь нашли себе применение. Из "Коллекции рецептов"
Ингредиенты для Тосты с сыром и грушами
- Хлеб - 8 ломт.
- Груша - 2 шт
- Огурец - 1 шт
- Лук красный - 1 шт
- Сыр голубой - 200 г
- Сыр твердый - 50 г
- Масло сливочное - 1,5 ст. л.
- Сахар коричневый - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Тосты с сыром и грушами
Шаг 1
Груши порезать ломтиками.
Шаг 2
В сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар, мешать 1 минуту. Положить ломтики груш и тушить еще пару минут.
Шаг 3
Хлеб можно положить на противень, сбрызнув оливковым маслом, посыпать тертым сыром и запечь при темп.180 гр 15 минут.
Я просто обжарила на сковороде, посыпала сыром и поставила на 1 мин. в СВЧ на сред.мощность, чтобы сыр расплавился.
Шаг 4
Огурец нарезать кружками. Лук мелко порубить. Сыр с плесенью порезать небольшими кубиками.
Шаг 5
На хлеб положить огурцы, посыпать луком и выложить сыр с плесенью.
Шаг 6
Завершить ломтиками груш и полить соком, оставшимся от тушения.
