Фуршетные котлетки

65 3 / 5 - -

Сразу оговорюсь, что на оригинальность не претендую, самые обычные куриные котлетки (конечно, вкусные), интересен способ подачи. Рассчитано на фуршетный стол.

на Новый годна День рождения

Ингредиенты для Фуршетные котлетки

Пошаговая инструкция приготовления Фуршетные котлетки

Шаг 1

Приготовить фарш из всех перечисленных продуктов (я просто всё загрузила в блендер и измельчила).

Шаг 2

Приготовить панировку, у меня была готовая, вот такая:

Шаг 3

Скатать из фарша шарики, каждый шарик обвалять в панировке. Нанизать на шпажку в следующей последовательности: шарик-шампиньон-шарик.

Шаг 4

Обжарить с двух сторон на сковороде.

Шаг 5