1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Шарлотка от любимой свекрови

5.0
99
Шарлотка от любимой свекрови

Я пробовала много рецептов, но что-то не шло)))То подгорит, то жидковатый... А у свекрови всегда такая вкуснотища! Взяла у нее рецепт и - о, чудо, получилось)))


Время приготовления45 минут Количество порций-

Ингредиенты для Шарлотка от любимой свекрови




Пошаговая инструкция приготовления Шарлотка от любимой свекрови


Шаг 1


Шаг 2

яйца с сахаром помещаю в контейнер комбайна (или миксер)


Шаг 3

взбиваю, пока масса не станет белой и не увеличится в 2 раза


Шаг 4

пока комбайн занят делом, я выкладываю маргарин(слив.масло) на посуду без каймы, режу кусочками и ставлю в микроволновку


Шаг 5

через 2,5 мин маргарин растоплен


Шаг 6

выливаю в чашку для теста массу из комбайна


Шаг 7

добавляю соду


Шаг 8

перемешиваю


Шаг 9

наливаю тонкой струйкой маргарин, перемешиваю


Шаг 10

засыпаю муку,


Шаг 11

перемешиваю, чтобы не было комочков


Шаг 12

тесто должно быть консистенции густой сметаны (чтобы ложка стояла)


Шаг 13

яблоки очищаю от кожицы и режу, удаляя сердцевину, небольшими брусочками


Шаг 14

Яблоки высыпаю в тесто, перемешиваю


Шаг 15

выливаю тесто на противень, предварительно смазанный маслом (можно подсолнечным)


Шаг 16

ставлю в духовку, прогретую до 60-70 градусов (у меня газовая)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!