Сметанные лепeшки
0.6k 30 минут 9 порции
Очень вкусно и быстро!!! Вчера готовила борщ и вот решила к нему пожарить лепeшек!!!
Ингредиенты для Сметанные лепeшки
- Сметана - 300 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сода - 1 ч. л.
- Мука пшеничная
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Сметанные лепeшки
Шаг 1
Взбить сметану с яйцами, солью, содой.
Шаг 2
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.
Шаг 4
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.