Рецепты Диеты Ингредиенты

Рецепты» Заготовки» Соленья» Помидоры соленые

Помидоры малосольные

262 3 / 5 - -

Я обещала выставить рецепт малосольных помидоров, вот выполняю обещание.

Содержание:

Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Похожие рецепты

Ингредиенты для Помидоры малосольные

Пошаговая инструкция приготовления Помидоры малосольные

Шаг 1

Сортируем помидоры, моем.

Шаг 2

Готовим специи.

Шаг 3

На дно кастрюли укладываем специи, сверху два слоя помидоров, затем опять специи и т. д.

Шаг 4

Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена. Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.

Шаг 5

Через две недели можно наслаждаться вкуснейшими помидорами!

Шаг 6

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Квашеные помидоры за 2 дня

Очень вкусные помидоры с чесноком и петрушкой, которые готовы уже через пару дней.

Соленые помидоры

Если Вы любите бочковые помидоры-то этот рецепт для Вас.

Помидоры в яблочном соку

Привезли мне из поездки куда-то на юг ведро чудесных помидорок, ну и там ещё. Уже вечер, волшебный укропный веник взять негде. Нашла в своей девичьей тетрадке с рецептами ещё из «Работницы» вот такой выход из положения, закрутила несколько банок. На самом деле это прошлогодняя история, и это последняя банка. Вкус нежный, кисло-сладкий. И, как правило, удивление гостей - а как это?

Квашеные помидоры с чесноком

Помидоры, которые уже много лет готовят в нашей семье. Рецепт кто-то дал моей тетушке, она передала мне. Когда она в первый раз угостила нас этими помидорами, мы с сестрой просто влюбились в них, теперь готовлю сама. Банка помидоров улетает за минуту. Рассол тоже не советую выливать - его можно использовать в качестве приправы, например, при тушении мяса (я правда ни разу не пробовала, потому что рассол выпивается еще до того, как закончились помидоры, очень уж вкусный ;-) Преимущество этого рецепта в том, что он не зависит от "сезонности" - можно купить помидоры в середине ноября и на Новый Год порадовать своих близких вкуснейшей закуской.

Помидоры солeные

Солeные помидоры без уксуса. На зиму.

Квашеные помидоры

Квашеные (мочёные) помидоры действительно легко приготовить. Здесь не нужна стерилизация, не надо закатывать банки крышками, а потом переживать: выстоят или вскроются. Главное, поставить в холодное место и дать выстояться. А когда наступит долгожданный момент, можно будет насладиться брожёными помидорчиками - сладкими, ароматными, газированными.

Томат-пюре

Пюре из помидоров для приготовления соусов, заправок и т. п.

Фаршированные помидоры "Остренькие"

Рецепт взяла у своей знакомой, которая также как и я, любит остренькое. Делаю такие помидорчики уже около 10 лет. И все кто пробовал мои помидорчики, просят рецепт. Надеюсь и Вы оценити мой первый выставленный рецепт.

Показать еще