Свинина с овощами
461 60 минут 5 порции
Очень вкусно и быстро!!!
Содержание:
Ингредиенты для Свинина с овощами
- Свинина - 800-900 г
- Шампиньоны - 300-400 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец сладкий красный - 2 шт
- Перец чили - 1 шт
- Фасоль консервированная - 1 бан.
- Сыр твердый - 100-200 г
- Водка - 50 мл
- Соль
- Специи
- Масло оливковое
Пошаговая инструкция приготовления Свинина с овощами
Шаг 1
1. Приготавливаем ингредиенты!
Шаг 2
2.Свинину режем на мелкие кусочки и обжариваем на оливковом масле.
Затем в мясо добавить 50 мл водки. Через пару минут добавить воды и тушить до тех пор, пока вся вода не выпарится.
Шаг 3
3.Тем временем жарим овощи. Когда они будут готовы, добавить к ним фасоль.
Шаг 4
4.Готовое мясо перемешать с соусом и выложить в форму для запекания.
Шаг 5
5.Посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30 минут.
Шаг 6
6.Все готово! Вот так просто готовится это блюдо.
На гарнир я сделала картофельное пюре.
Приятного аппетита!
