Куриные конвертики с сырным ассорти
0.5k - -
Долго сегодня мучилась, что бы такого приготовить на ужин. И вот, соединив в голове несколько известных мне рецептов (ни на один не было всего, что надо:) ), получила я вот такую вот курочку и заодно салат:) Прошу отведать курочку с сыром:)
Ингредиенты для Куриные конвертики с сырным ассорти
- Филе куриное
- Сыр твердый
- Сыр адыгейский
- Лук зеленый
- Яйцо куриное
- Сухари панировочные
- Специи
- Перец сладкий
- Майонез
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Куриные конвертики с сырным ассорти
Шаг 1
Готовим начинку. Для этого сыр натираем на мелкой терке, мелко нарезаем лук и перчик. Перемешиваем.
Шаг 2
Филе отбиваем, но без фанатизма, чтобы дырок не было.
Шаг 3
Итак - филе смазываем майонезом.
Шаг 4
Накладываем начинку
Шаг 5
Сворачиваем наш конвертик.
Шаг 6
Яйцо, соль и перец смешиваем.
Шаг 7
Конвертик обмакиваем в таком порядке - сухари, яйцо, сухари
Шаг 8
Обжариваем на небольшом количестве масла.
Шаг 9
У меня начинки было много, поэтому, добавив в нее помидорчик и майонез, я получила вкусный салат:)
Шаг 10
Приятного аппетита!