Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закусочные рулеты» Овощные рулеты

Острые баклажанные рулетики

262 - - -

Эти вкуснющие рулетики готовить очень просто и быстро!!! Они получаются очень вкусные и сытненькие. Такие закруточки служат прекрасной "зажигалочкой" для аппетита! За столом сегодня исчезли за один присест!!!

Содержание:

Ингредиенты для Острые баклажанные рулетики

Пошаговая инструкция приготовления Острые баклажанные рулетики

Шаг 1

Теперь присаливаем с двух сторон наши пластиночки и оставляем на некоторое время, чтобы соль немного впиталась. Делаем это для того, чтобы при жарке они забирали меньше масла.

Шаг 2

Пока баклажаны просаливаются, займемся начиночкой!
Натираем сыр и чесночок на мелкой терке

Шаг 3

Добавляем к ним мелко-рубленную кинзу и майонез. Всё это тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 4

Теперь обжариваем на максимальном огне баклажанчики с двух сторон до нужного состояния. У нас любят поподжаристей

Шаг 5

Готовые баклажаны вынимаем и остужаем.
Начинаем формировать закруточки. Мажем баклажанчик тонким слоем начинки и заворачиваем рулетиком

Шаг 6

После этого выкладываем закруточки в блюдо и ставим в холодильник (минимум на час). Они становятся вкуснее после холода!

Похожие рецепты


Кабачковый рулет с сыром и шампиньонами
298 - - -
Сытный, нежный кабачковый рулет с начинкой из плавленого сыра, шампиньонов, маринованных огурчиков и зеленого лука!
Рулеты из баклажанов "Нежные"
276 - 30м 2
Баклажаны с нежнейшей начинкой. Одним из достоинств этого блюда (помимо вкуса) является то, что все ингредиенты для него в сумме составили менее, чем 200 р.
Фаршированные кабачки
264 5 40м 4
Кабачки, фаршированные фаршем и запеченные в духовке
Закусочный рулет из кабачков и шампиньонов
364 - 60м 6
В "кабачковый" сезон приготовим рулет, украсив его кружками кабачка и ломтиками шампиньонов. Получится вкусная летняя закуска с начинкой из творожного сыра, несложная в приготовлении и, к тому же, весьма симпатичная.
Баклажанные рулетики с куриным филе
312 4 30м 4
Баклажанные рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика. Можно добавить чесночку, оливок - будет совсем другое блюдо.
Закуска "С любимым рай и в шалаше"
299 4 - -
Идея и рецепт родились одновременно и совершенно спонтанно. Сама не ожидала. Блинчики из кабачков получились вкусные и нежные с начинкой из сыра, сладкого перчика и помидора (начиночку можно менять по своему вкусу). Угощайтесь
Морковный рулет
435 - 60м 6
Рецепт вкуснейшего и очень нежного морковного рулета. Закуски из моркови и других овощей очень популярны в наше время. И сегодня я Вам расскажу, как приготовить этот замечательный овощной рулет. Это неимоверно вкусный рулет из моркови с нежной начинкой. Готовится рулет просто, выглядит очень нарядно. Оригинальность этого рулета состоит в том, что основой его служит нарезанная на полоски морковь. На выложенную в виде пласта морковь наносится два вида начинки: яблочно-манная и овощная. Что придает начинке необычный вкус. Рулет является низкокалорийным, так как он готовится без муки и сахара. Таким можно лакомиться вволю, не опасаясь за фигуру. Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный морковный рулет.
Закуска из капусты
431 - 40м -
Просто, без названия. Листая старые рецепты просто наткнулся и, как раз, кстати - и капуста ( что должно присутствовать на столе - все же зайцы и кролики рулят), и отличная закуска....

Показать еще