1. Закуски
  2. Закусочные рулеты
  3. Овощные рулеты
Все рецепты » Закуски » Закусочные рулеты » Овощные рулеты

Острые баклажанные рулетики

0.0
36
Острые баклажанные рулетики

Эти вкуснющие рулетики готовить очень просто и быстро!!! Они получаются очень вкусные и сытненькие. Такие закруточки служат прекрасной "зажигалочкой" для аппетита! За столом сегодня исчезли за один присест!!!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Острые баклажанные рулетики




Пошаговая инструкция приготовления Острые баклажанные рулетики


Шаг 1

Теперь присаливаем с двух сторон наши пластиночки и оставляем на некоторое время, чтобы соль немного впиталась. Делаем это для того, чтобы при жарке они забирали меньше масла.


Шаг 2

Пока баклажаны просаливаются, займемся начиночкой!
Натираем сыр и чесночок на мелкой терке


Шаг 3

Добавляем к ним мелко-рубленную кинзу и майонез. Всё это тщательно перемешиваем. Начинка готова.


Шаг 4

Теперь обжариваем на максимальном огне баклажанчики с двух сторон до нужного состояния. У нас любят поподжаристей


Шаг 5

Готовые баклажаны вынимаем и остужаем.
Начинаем формировать закруточки. Мажем баклажанчик тонким слоем начинки и заворачиваем рулетиком


Шаг 6

После этого выкладываем закруточки в блюдо и ставим в холодильник (минимум на час). Они становятся вкуснее после холода!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!