Омлет без молока

0.6k 4 / 5 45 минут -

Омлет получается необычный, пикантный, очень вкусный, благодаря … манной крупе! Попробуйте, омлет просто на «Ура!».

Ингредиенты для Омлет без молока

• Яйцо куриное - 4 шт
• Крупа манная - 2 ч. л.
• Лук репчатый - 1 шт
• Перец болгарский - 2 шт
• Помидор - 2 шт
• Зелень - 1 пуч.
• Масло растительное

Пошаговая инструкция приготовления Омлет без молока

Шаг 1

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Шаг 2

Нарезать кубиками перец, измельчить лук и обжарить на растительном масле, посолить немного, добавить зелень и все перемешать (помидоры добавить по желанию, я не добавляла).

Шаг 3

Взбить яйца с манкой и оставить на 10 минут, затем взбить еще раз, добавив соль.

Залить овощи яичной массой и готовить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.

Шаг 4

Наш омлет готов!

Шаг 5