Сырое варенье "Операция "Ы"
0.8k 20 минут -
Почему "Ы"? Потому что не знала, как его назвать! Такое варенье - кладезь витаминов!! Особенно полезное в зимне-весенний период.
Ингредиенты для Сырое варенье "Операция "Ы"
- Сельдерей корневой - 1 шт
- Лимон - 3 шт
- Мед - 1 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Сырое варенье "Операция "Ы"
Шаг 1
Корень сельдерея вымыть, почистить, порезать небольшими кусочками
Шаг 2
Лимоны помыть, порезать небольшими кусочками, вынуть косточки
Шаг 3
Сельдерей и лимон прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере
Шаг 4
...мммм, какой аромат...
Шаг 5
Добавляем мед и все хорошо перемешиваем
Шаг 6
Полученную смесь раскладываем в предварительно подготовленные банки (вымытые, ошпаренные и высушенные). Хранить в холодильнике.