1. Соусы
  2. Сладкий соус
Все рецепты » Соусы » Сладкий соус

Соус-карамель

4.0
83
Соус-карамель

К мороженому, к блинам, к творогу. В общем, я могу сказать, что этот соус-карамель нисколько не испортит Ваш десерт, а только улучшит.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Соус-карамель




Пошаговая инструкция приготовления Соус-карамель


Шаг 1

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209563.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209563.jpg[/img][/url] Сахар нагреваем в сухой посуде, помешивая. Следите, чтобы не подгорал. Огонь средний.


Шаг 2

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209564.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209564.jpg[/img][/url] Когда сахар полностью растворился, добавляем сливки и мед (желательно предварительно подогреть).


Шаг 3

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209565.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209565.jpg[/img][/url] И Варим на слабом огне, пока масса не станет однородной (6-8 минут), помешивая. Затем остужаем и .....Соус готов)))


Шаг 4





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!