Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из овощей, грибов, бобовых» Горячие блюда из овощей

Драники или Белорусские чипсы

322 5 / 5 20 минут 3 порции

Всe легко и просто! А вкусно как! Сверху зажаренная корочка, а внутри горячая пюрешка!

Содержание:

Ингредиенты для Драники или Белорусские чипсы

Пошаговая инструкция приготовления Драники или Белорусские чипсы

Шаг 1

Картофель сырой натираем на средней тёрке,добавляем муку,соду,солим и перчим.
Всё хорошо вымешиваем

Шаг 2

На разогретую сковороду с подсолнечным маслом ложкой выкладываем драники и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.Кто любит зажаренные-обжариваем посильнее.

Шаг 3

Готовила и что-то скучновато стало.Взяла красный болгарский перец,зелени всякой,какая есть,нарезала мелко и добавила к картофельному тесту.Вот они жарятся "красотулькины"!

Шаг 4

Выкладываем на тарелку. У меня вышло 3 порции по 4 штуки.
А со сметаной-КЛЁВО,КЛЁВО!
Всем приятного аппетита!
Готовьте на здоровье!

Похожие рецепты


Горячее "Постное безумие"
314 3 15м 2
Пост уже подходит к концу, и наверное все кто его соблюдает потихоньку "сходят с ума", чтобы еще приготовить и съесть. Легенькое блюдо, не шедевр, но хоть какое-то разнообразие.
Баклажаны в сырном соусе
303 - - -
Сейчас самый "баклажанный" период. Предлагаю еще одно блюдо из этого замечательного овоща.
Запеченный баклажан с фасолью
326 - - -
Сегодня хочу угостить вас новым блюдом! Мой любимый баклажан! Только сегодня без мяса, но такой вкусный! Просто, быстро! Красиво! Угощайтесь!
Картофель в фольге
331 5 - -
Вкусно и быстро!!!
Кабачковые оладьи "Пальчики оближешь"
425 - 30м 12
Очень вкусные кабачковые оладьи! В готовом виде оладушки имеют великолепный аромат сыра и зелени. Подойдут для сытного завтрака или быстрого семейного ужина. Рекомендую обязательно приготовить!
Парогон
1.3k 4.5 - -
Парогон… Ударение на первую «О». Хотя в правильности написания этого слова я не уверенна. Но в моей семье его готовят не первое поколение. Затрудняюсь определить, к кухне какой страны относится это блюдо. Так как его всегда готовит папа, в жилах которого плещется чистая кровь арийца, могу предположить, что блюдо все-таки немецкое. Интернет-поиск не выдал результатов, какие бы варианты этого слова я не забивала в строку:-D Парогон можно как жарить, так и варить. Такое вот универсальное блюдо:-) Обычно я вижу парогон только в готовом виде, но в этот раз я проследила за всем процессом приготовления. Правда сегодня готовила мама:-)
Запечённый картофель "Суфле"
431 - 120м 3
Существует множество рецептов фаршированного картофеля. Этот рецепт привлёк моё внимание сначала названием. Приготовив его, я поняла, что название точно отражает действительность. Благодаря добавлению взбитых белков, начинка получилась настоящим воздушным и нежным, как облако, картофельным суфле. В сочетании с запечённой, хрустящей "ёмкостью" это необыкновенно вкусно. Подходит, как самостоятельное блюдо, так и в качестве оригинального гарнира. На сайте не нашла подобного (искала по ингредиентам). Поэтому решила поделиться с вами.
Гарнир из картофеля и баклажанов
293 - 30м 4
Милые поварята, сегодня я к вам с очень простым, но очень вкусным и по-домашнему теплым блюдом! Прекрасно подходит как гарнир к любому мясу, а также выручает в пост! Я честно пересмотрета все рецепты с такими составляющими и, к своему удивлению, не нашла подобной картошечки. Если же я ошиблась, и такой рецепт все же есть на сайте, или просто его сочтут недостойным - удалю без вопросов.

Показать еще