1. Заготовки
  2. Варенье
Все рецепты » Заготовки » Варенье

Варенье из молодой моркови "Витаминка"

45
Варенье из молодой моркови "Витаминка"

Попробуйте варенье из моркови - не пожалеете.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Варенье из молодой моркови "Витаминка"




Пошаговая инструкция приготовления Варенье из молодой моркови "Витаминка"


Шаг 1

Молодую морковь хорошо промыть в горячей воде.


Шаг 2

На 10 мин. опустить в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить, нарезать кубиками. Приготовить сироп из 500 гр. сахара и 500 мил. воды. в горячий сироп выложить морковь.


Шаг 3

Морковь выдержать 6 часов, на слабом огне довести до кипения, варить 8 мин. Снять с огня, выдержать 12 часов. Всыпать остальной сахар и на слабом огне варить до готовности.


Шаг 4

В конце варки добавить лимонную кислоту, ванилин или корицу. Разложить варенье В сухие банки в горячем виде. Стерилизовать полулитровые банки 10 мин. Закатать.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!