Кексики со сливой

104 3.5 / 5 40 минут 7 порции

Нежное тесто и легкая кислинка сливы - прекрасное сочетание!

Ингредиенты для Кексики со сливой

Пошаговая инструкция приготовления Кексики со сливой

Шаг 1

Взбиваем мягкое масло с сахаром и добавляем яйцо, ваниль. Муку смешиваем с содой и разрыхлителем, не переставая взбивать, добавляем по частям муку и кефир. Взбиваем до получения однородной массы. Так было в рецепте, я кефир и муку добавила целиком и сразу.

Шаг 2

Формочки смазываем, выкладываем тесто примерно на 3/4 объема, сверху выкладываем половинку сливы, хорошо прижимаем ее, так чтобы тесто слегка обняло края ягоды. Выпекаем 20-25 минут.

Шаг 3

Готово!