1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Свиные отбивные с брокколи

4.0
39
Свиные отбивные с брокколи

Очень вкусно и сытно, мужу очень понравилось даже брокколи)))))


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Свиные отбивные с брокколи




Пошаговая инструкция приготовления Свиные отбивные с брокколи


Шаг 1

Разрежьте мясо на 4 части, отбейте
Поставьте сковороду на средний огонь
Нагрейте в ней 1 ст.л.масла
Положите чеснок, слегка обжарьте
Выньте чеснок
Отбивные положите на сковороду, обжарьте с двух сторон на среднем огне
Добавьте вино, сахар, перец, соль
Уменьшите огонь, закройте сковороду крышкой
Тушите примерно 20 минут, перевернув отбивные


Шаг 2

Поставьте кастрюлю с водой на огонь
Добавьте соль
Положите брокколи в кипящую воду
Доведите до кипения
Кипятите 2 минуты
Слейте воду
В той же кастрюле на сильном огне нагрейте 1 ст.ложку масла
Добавьте брокколи
Слегка обжарьте
Когда свиные отбивные будут готовы, добавьте брокколи в сковороду
Закройте крышкой на 2-3 минуты





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!